BIO Extra panenský olivový olej Quinta da Terrincha
Přineste do své kuchyně kousek prosluněného Portugalska s naším prémiovým extra panenským olivovým olejem z rodinné usedlosti Quinta da Terrincha. Tento organický (BIO) olej je pečlivě extrahován za studena a představuje to naprosto nejlepší z tradičního portugalského zemědělství.
Královský původ a údolí Vilariça
Olivy pro tento olej se pěstují v unikátním terroir malebného údolí Vilariça, které spadá do historického regionu Trás-os-Montes v severním Portugalsku. Usedlost Quinta da Terrincha, jejíž historie sahá až do 14. století k samotnému králi D. Afonsovi V., je pověstná nejen svými špičkovými víny, ale i tradičními farmářskými produkty. Výjimečné lokální mikroklima zde tvoří naprosto ideální podmínky pro pěstování těch nejkvalitnějších oliv.
Špičková kvalita a tradiční odrůdy
Tento olej je vyráběn s obrovským respektem k přírodě z lokálních portugalských odrůd oliv: Cobrançosa, Verdeal a Madural. Díky šetrné extrakci za studena si zachovává maximum živin, zdraví prospěšných antioxidantů a svůj přirozený, čistý chuťový profil. Svou mimořádnou kvalitu a šetrné zpracování dokazuje i výjimečně nízkou maximální kyselostí, která činí pouhých 0,2 %.
Tři praktická i luxusní balení
Abychom vyhověli všem vašim kulinářským potřebám, nabízíme tento prémiový olej ve třech velikostech:
- 250 ml v luxusní skleněné lahvi: Elegantní tmavý design se zlatými detaily, který se bude nádherně vynímat přímo na vašem jídelním stole při dochucování pokrmů.
- 2 litry v praktickém plastovém kanystru: Ideální a skladné balení pro pravidelné domácí vaření.
- 5 litrů v rodinném plastovém kanystru: Cenově výhodné velké balení pro opravdové milovníky kvalitního olivového oleje a vášnivé kuchaře.
Dokonalý společník v kuchyni
Díky své vyvážené, jemné chuti a nízké kyselosti je tento extra panenský olej naprosto univerzální. Skvěle se hodí k:
- Přípravě čerstvých zeleninových salátů a zálivek.
- Závěrečnému zakápnutí hotových těstovin, grilovaného masa nebo ryb.
- Namáčení čerstvého řemeslného pečiva (ideální na tapas).
- Šetrnému tepelnému zpracování, kde jemně podpoří chuť ostatních surovin.
Výživové údaje (na 100 ml)
- Energie: 821 kcal / 3374 kJ
- Tuky: 91,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 13,1 g)
- Sacharidy: 0 g
- Bílkoviny: 0 g
- Sůl: 0 g
