Víno madeira patří mezi exotická dezertní vína a je unikátní nejen chutí a geografickým původem z ostrova Madeira, ale i způsobem výroby.
V obchodě
Kategorie
Madeira wine, Medium Dry, Extra reserve, Borges, 15 let, polosuché, 750 ml
Druh: Borges
Značka: Madeira 15 let
Ročník: 2006
Objem: 750 ml
Obsah alkoholu: 19 %
Teplota podávání: 15 - 17 °C
EAN: 5601629143151
Dostupnost: V obchodě (10 ks)
Bonusové body: 47
Objednejte ještě za 1 510 Kč a máte dopravu ZDARMA.
1 490 Kč / 3 000 Kč
Cena: 1 490 Kč
Bez DPH: 1 231 Kč
Cena v bonusových bodech: 1490
Víno madeira patří mezi exotická dezertní vína a je unikátní nejen chutí a geografickým původem z ostrova Madeira, ale i způsobem výroby.
Sklizené a vylisované hrozny se nejprve nechají zkvasit ve velkých nádržích z nerezové oceli nebo v dubových sudech, poté se víno zahřívá na vysokou teplotu v procesu zvaném estufagem.
Charakteristická chuť Madeiry je do značné míry daná právě procesem zahřívání (estufagem), při němž je také víno záměrně vystaveno vzduchu, tedy oxidaci. Výsledný produkt má barvu podobnou portskému vínu Tawny. Dlouhé vystavení oxidaci a vysokým teplotám zajišťuje stabilitu vína, takže může vydržet velmi dlouho bez ztráty kvality.
| Info | |
|---|---|
| Ročník | 2006 |
| Objem | 750 ml |
| Obsah alkoholu | 19 % |
| Teplota podávání | 15 - 17 °C |
Napište nám prosím vyhrády k informacím o tomto zboží.
V případě dotazu k tomuto zboží vyžadující zpětnou vazbu od nás využijte prosím formulář dotaz ke zboží, pro obecné dotazy na zákaznickou podporu využijte tento kontaktní formulář.