Madeira wine, Sweet, Borges, sladké, 750 ml

V obchodě(4 ks)

Ročník: 2019
Objem: 750 ml
Obsah alkoholu: 18 %
Teplota podávání: 15 - 17 °C

EAN: 5601629141126

Bonusové body: 14

Tagy: Madeira | sweet | sladké | Borges

Víno madeira patří mezi exotická dezertní vína a je unikátní nejen chutí a geografickým původem z ostrova Madeira, ale i způsobem výroby.
450 Kč

Bez DPH: 372 Kč

Cena v bonusových bodech: 390

Popis

Víno madeira patří mezi exotická dezertní vína a je unikátní nejen chutí a geografickým původem z ostrova Madeira, ale i způsobem výroby.

Sklizené a vylisované hrozny se nejprve nechají zkvasit ve velkých nádržích z nerezové oceli nebo v dubových sudech, poté se víno zahřívá na vysokou teplotu v procesu zvaném estufagem. 

Charakteristická chuť Madeiry je do značné míry daná právě procesem zahřívání (estufagem), při němž je také víno záměrně vystaveno vzduchu, tedy oxidaci. Výsledný produkt má barvu podobnou portskému vínu Tawny. Dlouhé vystavení oxidaci a vysokým teplotám zajišťuje stabilitu vína, takže může vydržet velmi dlouho bez ztráty kvality. 

Specifikace

Ročník 2019
Objem 750 ml
Obsah alkoholu 18 %
Teplota podávání 15 - 17 °C
Pomohly Vám informace o zboží?

Napište nám prosím vyhrády k informacím o tomto zboží.*

V případě dotazu k tomuto zboží vyžadující zpětnou vazbu od nás využijte prosím formulář dotaz ke zboží, pro obecné dotazy na zákaznickou podporu využijte tento kontaktní formulář.