Portalegre, DOC 2021, Alentejo, červené víno, suché, 750 ml

V obchodě(18 ks)

Kategorizace: Suchá vína
Ročník: 2021
Objem: 750 ml
Obsah alkoholu: 13 %
Teplota podávání: 17 – 18 °C
Kyseliny: 5,4 g/l
Balení: Etiketa vína ze strukturovaného papíru a je opatřena originální voskovou pečetí
Zbytkový cukr: 0,6 g/l
PH : 3,78
Odrůdy hroznů: Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão a výběr z červených hroznů z Quinta da Cabaca.
Země původu: Portugalsko
Klasifikace: DOC
Skladování: Skladujte v ležaté poloze v chladu a temnu.
Alergeny: Obsahuje siřičitany - 62 mg/dm3

EAN: 5600759207306

Bonusové body: 17

Tagy: Červené víno | suché | Adega de Portalegre | Portalegre | DOC | Alentejo | 2021 | Alicante Bouschet | Trincadeira | Castelão | 13 %

Vinařství Adega de Portalegre, bylo založené v roce 1954 a je začleněné do přírodního parku Serra de São Mamede, již od svého vzniku se vyznačuje kvalitou a originalitou svých vín. Zrání tohoto vína probíhá v sudech ze dřeva z francouzského dubu po dobu 18 měsíců. 
Objednejte ještě za 960 Kč a máte dopravu ZDARMA.
540 Kč / 1 500 Kč
540 Kč

Bez DPH: 446 Kč

Cena v bonusových bodech: 540

Popis

Vinařství Adega de Portalegre byla založena v roce 1954 malou skupinou vinařů z tohoto regionu a nachází se v přírodním parku hor São Mamede. Od svého vzniku se vinařství vyznačuje kvalitou a originalitou svých vín. Jejich vína pochází z vinic, které se nacházejí v nadmořské výšce mezi 600 a 700 metry, a průměrný věk vinic je 70 let. Dále se udržuje tradiční vinařská kultura, kde je hlavním cílem kvalita a tradiční postupy. Region Portalegre představuje jedinečnou část Portugalska, která umožňuje Adega de Portalegre vyrábět vína s výraznou osobitostí, jedinečností a dokonce i s určitou excentricitou. Tato jedinečnost byla oceněna během posledních 60 let na národních i mezinárodních soutěžích.

Jedná se o prvotřídní víno, které je opatřeno etiketou ze strukturovaného papíru a originální pečetí.


VÝROBA VÍNA
Hrozny jsou ručně sbírány přímo do 20kg bedniček, poté jsou úplně odstraněny stopky. Fermentace probíhá v nerezových nádržích a lisech s kontrolovanou teplotou na 26 ºC. Macerace je po fermentaci. Malolaktická fermentace probíhá v nerezových nádržích. Zrání probíhá v sudech ze dřeva z francouzského dubu po dobu 18 měsíců. Francouzské sudy jsou považovány za nejlepší volbu pro vinařství, která se zaměřují na kvalitu a komplexnost svých vín, a to jak při výrobě červených, tak bílých vín.

HODNOCENÍ VÍNA
Hluboká vůně s tóny třešní, hořké čokolády, černého pepře, skalní růže (rock rose) a zemitých náznaků. Velký chuťový dojem s vynikající napětím a překvapivou šťavnatostí. Dlouhý závěr s tóny čokolády, zemitými a zeleninovými tóny, které přenášejí svěžest.

DOPORUČENÍ K SERVÍROVÁNÍ
Mělo by se podávat při teplotě 17 - 18 ºC.
Doporučuje se k pečenému nebo dušenému telecí či jehněčí, nebo k divočákovi.

ODRŮDY HROZNŮ
Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão a výběr z červených hroznů z Quinta da Cabaca.

Specifikace

Kategorizace Suchá vína
Ročník 2021
Objem 750 ml
Obsah alkoholu 13 %
Teplota podávání 17 – 18 °C
Kyseliny 5,4 g/l
Balení Etiketa vína ze strukturovaného papíru a je opatřena originální voskovou pečetí
Zbytkový cukr 0,6 g/l
PH 3,78
Odrůdy hroznů Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão a výběr z červených hroznů z Quinta da Cabaca.
Země původu Portugalsko
Klasifikace DOC
Skladování Skladujte v ležaté poloze v chladu a temnu.
Alergeny Obsahuje siřičitany - 62 mg/dm3
Pomohly Vám informace o zboží?

Napište nám prosím vyhrády k informacím o tomto zboží.*

V případě dotazu k tomuto zboží vyžadující zpětnou vazbu od nás využijte prosím formulář dotaz ke zboží, pro obecné dotazy na zákaznickou podporu využijte tento kontaktní formulář.