Vale Barqueiros Reserva 2017, červené víno, 750 ml

RESERVA

Víno je vyrobeno z odrůd Alicante Bouschet, Syrah a Cabernet Sauvignon a zrálo 12 měsíců v sudech z francouzského dubu, poté dozrávalo ještě 6 měsíců v nerezových sudech. Má sytou červenou barvu, komplexní chuť po divokýh borůvkách a koření a je v něm cítit nádech dubových tónů díky sudům, ve kterých zrálo.
 

Rodinné vinařství Herdade Vale Barqueiros vzniklo v roce 1985 a nachází se v krásném regionu severního Alenteja. V současné době vlastní a obhospodařuje 122 ha vinic a 330 ha olivových hájů. Součástí farmy je také lesní oblast s korkovými duby, borovicemi a několika přehradami určenými k zavlažování.

Vinice byla vysázena ve zvlněné krajině, která obklopuje celý statek. Díky geografické poloze je produkce vína ovlivněna mírným klimatem severního Alenteja, které hroznům dává unikátní chuť a vůni. Hroznům dominují čistě portugalské odrůdy jako jsou Aragonês, Trincadeira a Touriga Nacional z červených a dále Arinto, Fernão Pires a Antão Vaz z bílých vín.

Produkce vína probíhá v rozsáhlém vinném sklepě s využitím moderních technologií při respektování znalostí získaných v průběhu tradiční rodinné výroby vína.

Rodina sází na moderní technologie, které jsou šetrné k pěstovaným plodinám a dále pak na využívání kapkového zavlažování ploch. Vinařství je významným zaměstnavatelem regionu a přispívá tak k jeho sociálně-ekonomickému rozvoji.