Suché bílé víno vyrobené z ušlechtilých hroznů pěstovaných v regionu Douro, chráněno pohořím Serra do Marao proti větrům vanoucím od Atlanského oceánu. Planalto je ze 100 % vyrobeno z portugalských hroznů 20% Viosinho, 20% Malvasia Fina, 15% Gouveio, 15% Arinto, 15% Códega, 10% Rabigato a 5% Moscatel. Jedná se o víno vysoké kvality, s lehkou a velice elegantní chutí.
Planalto je intenzivní víno s lehce květinovou vůní, s výskytem citrusových plodů, bílých plodů - hruška, meloun, tropických plodů - maracuja, ananas a jemných minerálních tónů. V ústech pocítíte skvělou harmonii a jemnou vyváženou kyselinku, s minerálně citrusovou příchutí.
Víno lze doporučit ke slavnostním příležitostem při bohatém výběru masitých jídel. Vhodné je k rybám, pečením nebo k sýrům s ušlechtilou plísní, k hovězímu i vepřovému masu bez výrazné úpravy.
